衞生署衞生防護(hù)中心今日（21日）表示，4名女子在家中吃魚後，出現(xiàn)四肢乏力、麻痺和腹瀉等病徵，懷疑「雪卡毒」中毒。
4名女子年齡介乎17至77歲的，她們分別於6月19日（涉及3人）及20日（涉及一人）在家中吃魚，約4至15小時後出現(xiàn)四肢乏力、麻痺和腹瀉等「雪卡毒」中毒病徵。其中3人已求醫(yī)，2人分別入住瑪嘉烈醫(yī)院及博愛醫(yī)院接受治療。全部病人情況穩(wěn)定。
初步調(diào)查顯示，涉事的魚品種為畫眉魚，於6月19日購自長沙灣保安道街市內(nèi)的魚檔。
雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見，主要與進(jìn)食大珊瑚魚有關(guān)。這類大魚會吃珊瑚礁海域的小魚，而小魚則吃有毒海藻，故毒素積聚在大珊瑚魚體內(nèi)，特別是內(nèi)臟。
魚越大，含毒量亦可能越高，但從外觀不易分辨是否含有毒素。
受影響人士可能會出現(xiàn)口及四肢麻痺、嘔吐、腹瀉、冷熱感覺顛倒及關(guān)節(jié)和肌肉痛等病徵。
中心發(fā)言人表示，大部分雪卡毒素中毒人士都會痊癒，不會對健康帶來長遠(yuǎn)後遺癥，但攝取過多毒素可影響循環(huán)及神經(jīng)系統(tǒng)。此外，煮食不能將毒素分解。
要預(yù)防雪卡毒素中毒，市民應(yīng)減少進(jìn)食珊瑚魚；每餐只進(jìn)食少量珊瑚魚，避免全魚宴，以免食材來自同一大珊瑚魚；進(jìn)食珊瑚魚時，避免吃頭、魚皮、內(nèi)臟和魚卵，因毒素較多積聚這些部位；進(jìn)食珊瑚魚時，勿同時飲酒、食花生或豆類，以防加劇病徵；一旦出現(xiàn)病徵，應(yīng)及早治理；應(yīng)在有牌照及信譽的海鮮檔，購買珊瑚魚；不要購買來歷不明的魚。（資料圖）
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