12月18日,以「『祁』聚祁紅之鄉(xiāng) 共繪榮耀新篇」為主題的2024祁門(mén)紅茶嘉年華暨「祁門(mén)紅茶協(xié)會(huì)」集體商標(biāo)和年份祁門(mén)紅茶標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)在祁門(mén)縣舉辦,來(lái)自全國(guó)各地的茶商、行業(yè)專家及茶文化愛(ài)好者齊聚一堂,共同見(jiàn)證祁門(mén)紅茶發(fā)展的新里程碑,共享祁門(mén)紅茶嘉年華的精彩盛況。
一「會(huì)」連發(fā)展,繪祁紅新篇章
伴隨著悠悠茶香,活動(dòng)在優(yōu)美的舞蹈《祁紅茶里展功夫》中拉開(kāi)帷幕。祁門(mén)縣人民政府副縣長(zhǎng)劉中華在致辭中以「三個(gè)一」表達(dá)祁門(mén)縣大力發(fā)展祁門(mén)茶產(chǎn)業(yè)的赤忱之意和拳拳之心。他表示,一張成績(jī)單是對(duì)祁門(mén)紅茶實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)增長(zhǎng)和品牌突破的肯定,一封承諾書(shū)是祁門(mén)紅茶堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信和開(kāi)拓創(chuàng)新的決心,一封邀請(qǐng)函是對(duì)廣大有志者建設(shè)家鄉(xiāng)、推介家鄉(xiāng)的期盼。
活動(dòng)中,參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同上臺(tái),用手掌啟動(dòng)LED屏,正式發(fā)布「祁門(mén)紅茶協(xié)會(huì)」集體商標(biāo)和年份祁門(mén)紅茶標(biāo)準(zhǔn)。祁門(mén)紅茶協(xié)會(huì)代表上臺(tái)宣讀承諾書(shū),鄭重承諾將嚴(yán)格遵守「祁門(mén)紅茶協(xié)會(huì)」集體商標(biāo)使用規(guī)則,將祁門(mén)紅茶質(zhì)量和品牌榮譽(yù)扛在肩上、放在心裏,用實(shí)在的產(chǎn)品質(zhì)量和硬核的技術(shù)成果展現(xiàn)誠(chéng)信底色。
發(fā)布統(tǒng)一的祁門(mén)紅茶公共品牌標(biāo)識(shí)和規(guī)範(fàn)化祁門(mén)紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),有利於構(gòu)建緊密相連、高效協(xié)作的品牌運(yùn)作系統(tǒng),以統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)增強(qiáng)「祁門(mén)紅茶」的集體信譽(yù),進(jìn)一步深化「祁門(mén)紅茶」品牌內(nèi)涵,有效加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)祁門(mén)紅茶品牌的認(rèn)可度,擴(kuò)大品牌影響力。
一「茶」聚賓朋,展茶王風(fēng)采
祁門(mén)茶區(qū)氣候溫潤(rùn)、光照適度、土質(zhì)肥厚、雲(yún)蒸霧罩,構(gòu)成了茶葉生長(zhǎng)的天然佳境,賦予了祁門(mén)紅茶「香氣濃郁、味感醇美、色澤鮮亮、條索緊細(xì)」的靚麗特質(zhì),祁門(mén)紅茶以其似花似果似蜜的「祁門(mén)香」被譽(yù)為「世界三大高香紅茶之首」。這些優(yōu)質(zhì)的茶葉根據(jù)本身的特質(zhì)被製作成各具風(fēng)味、各有特色的佳茗,以滿足不同茶客的個(gè)性化需求。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向優(yōu)秀茶商頒發(fā)了「2024祁門(mén)紅茶茶王賽」獎(jiǎng)盃,4位來(lái)自茶王企業(yè)的茶藝師表演茶藝、各展風(fēng)采。在茶葉展示品鑑區(qū),40家茶企正在展示自家「拳頭」產(chǎn)品,來(lái)自五湖四海的客商與嘉賓們圍坐一起,圍爐煮茶,體驗(yàn)傳統(tǒng)祁紅技藝,面對(duì)面交流經(jīng)驗(yàn),洽談合作,分享最新茶葉行業(yè)趨勢(shì)。各式各樣的茶藝手法,也為遊客帶來(lái)一次別開(kāi)生面的祁紅嘉年華體驗(yàn)。
從種茶、制茶,到品茶、鬥茶,比的是祁門(mén)紅茶的品質(zhì)和服務(wù),斗的是茶人茶企的用心和決心。從1915年祁門(mén)紅茶榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌?022年祁門(mén)紅茶製作技藝被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。一百多年來(lái),祁門(mén)紅茶用無(wú)數(shù)「榮譽(yù)徽章」踐行著始終如一的品質(zhì)追求,精益求精、盡善盡美。
一「祁」凝合力,彰發(fā)展決心
祁門(mén)紅茶始終致力於在市場(chǎng)中找商機(jī)、在競(jìng)爭(zhēng)中求成長(zhǎng),在困境中尋機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)從跟跑、並跑到領(lǐng)跑的發(fā)展決心。此次活動(dòng)的開(kāi)展,既是一次關(guān)於「祁門(mén)紅茶」的展示會(huì),「曬」的是品質(zhì)、「亮」的是成果,也是一次關(guān)於行業(yè)發(fā)展的交流會(huì),「聚」的是人氣,「合」的是信心,通過(guò)發(fā)布「祁門(mén)紅茶協(xié)會(huì)」集體商標(biāo)和年份祁門(mén)紅茶標(biāo)準(zhǔn),將茶企聚在一起,形成合力,探索祁紅產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展新路徑。
通過(guò)「祁」心協(xié)力謀發(fā)展,今年以來(lái),祁門(mén)縣實(shí)現(xiàn)了「三個(gè)首次」,祁門(mén)櫧葉種茶籽飛天,安徽省第一次開(kāi)展茶樹(shù)種子航天育種試驗(yàn);祁門(mén)紅茶首次冠名高鐵專列;祁門(mén)紅茶集團(tuán)首家海外門(mén)店在英國(guó)布里斯托開(kāi)業(yè)。新增「三家國(guó)字號(hào)榮譽(yù)」,安徽省祁門(mén)紅茶發(fā)展有限公司入選國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)?!柑熘t」品牌榮獲「中華老字號(hào)」,併入選「2023-2025」年國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示範(fàn)基地」,填補(bǔ)祁門(mén)縣茶葉領(lǐng)域多項(xiàng)空白。今後,祁門(mén)縣將堅(jiān)持弘揚(yáng)茶文化、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、提升茶科技、打響茶品牌,拓寬農(nóng)民增收致富渠道,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力,讓「祁門(mén)香」香飄世界。
據(jù)了解,本次活動(dòng)由祁門(mén)縣人民政府、安徽省農(nóng)科院茶葉研究所主辦,祁門(mén)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、祁門(mén)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、祁門(mén)紅茶協(xié)會(huì)承辦。(記者 吳敏 通訊員 祁紅)