本港踏入流感季節(jié),中大醫(yī)學(xué)院估計(jì),未來數(shù)星期是流感高峰期,呼籲市民注射預(yù)防疫苗,同時要提升腸道健康。
中大醫(yī)學(xué)院腸道微生物群研究中心主任陳家亮引述外國研究顯示,相比健康人士,流感及新冠病人的腸道微生態(tài)失衡,以致容易感染病毒。他說,腸道細(xì)菌越是五花八門越好,多樣性減少,反映腸道細(xì)菌不夠健康。
中大醫(yī)學(xué)院在新冠疫情期間做的研究估算,本港超過四成市民有中等至嚴(yán)重程度的腸道微生態(tài)失衡情況,陳家亮建議市民日常盡量進(jìn)食蔬果,再由腸道微生物酵解,從而改善腸道微生態(tài),增強(qiáng)免疫力,形容是「三歲定八十」良好飲食及生活習(xí)慣應(yīng)該由細(xì)做起,包括減少食用有添加劑或防腐劑的食物。
根據(jù)衞生防護(hù)中心引述世衞指引,成年人每日應(yīng)該進(jìn)食最少400克蔬果,中心建議是兩份水果加三份蔬菜,以一份菜為例,相當(dāng)於半碗煮熟的蔬菜。
中大醫(yī)學(xué)院團(tuán)隊(duì)近年投放不少資源發(fā)展改善腸道微生態(tài)的方法,最新的對照研究顯示,益生菌配方(SIM01)可以增加多種能夠產(chǎn)生「短鏈脂肪酸」的益菌,這些益菌正是流感患者所缺乏。不過,陳家亮強(qiáng)調(diào),市民想改善腸道微生物失衡狀況,不能夠單靠食益生菌,除了要有健康飲食,還要有良好的睡眠質(zhì)素、適當(dāng)運(yùn)動及減輕壓力。