第十五屆中國(guó)杯帆船賽於11月2日至6日在深圳大鵬新區(qū)大亞灣舉行，除了精彩的海上賽事，大鵬遊艇會(huì)賽事村的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食也備受遊客和運(yùn)動(dòng)員們的歡迎。
其中，南澳攤位上的南澳海膽粽、海膽月餅、元農(nóng)年糕等特色美食，受到熱捧。
南澳海膽粽是疍民將大自然饋贈(zèng)的食材充分利用而製作的傳統(tǒng)美食，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，可以追溯到幾百年前。2019年1月29日，南澳海膽粽製作技藝正式被深圳市龍崗區(qū)政府列入《龍崗區(qū)第六批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄》。2021年，南澳海膽粽又入選深圳市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，並於同年11月被深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局和深圳消費(fèi)者委員會(huì)列入2021年「深圳伴手禮」名錄;2023年，以其獨(dú)有的「深圳元素、深圳味道」入選「深圳手信」品牌。
在今年端午期間，廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目《漁民娶親》點(diǎn)燃了遊客的熱情;此外，在海上龍舟嘉年華上，南澳海膽粽的熱銷情況甚至登上了《新聞聯(lián)播》，為周邊商旅消費(fèi)的升級(jí)助力。
南澳不斷促進(jìn)傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與山海文旅發(fā)展的正向互動(dòng)與融合，將具有特色的傳統(tǒng)習(xí)俗與新型消費(fèi)場(chǎng)景深度結(jié)合。通過大型賽事、文博等多種展示平臺(tái)，結(jié)合旅遊消費(fèi)、節(jié)日消費(fèi)、文化創(chuàng)意消費(fèi)等多種消費(fèi)形態(tài)，不斷增加非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的展演頻次和消費(fèi)場(chǎng)景，激發(fā)了"非遺+"的新活力，使得傳統(tǒng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在本地的文旅高質(zhì)量發(fā)展中不但借力而且助力，煥發(fā)出時(shí)代的活力。(記者 羅國(guó)淮 通訊員 黃嘉麗 張長(zhǎng)妹)
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