菌菇離開傳統(tǒng)大棚走入現(xiàn)代化工廠，在廣西雪榕食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，自動(dòng)化生產(chǎn)線將玉米芯、麥麩皮等拌料後裝瓶、滅菌，接種完成後再放進(jìn)恆溫恆濕的培育室，10月8日投產(chǎn)的第一批金針菇，50天後就可採(cǎi)收。11月22日，「港灣聯(lián)動(dòng) 共享發(fā)展新機(jī)遇」——2023年粵港澳大灣區(qū)主流媒體貴港行活動(dòng)實(shí)地探訪現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，感受貴港市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
廣西雪榕食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園金針菇生產(chǎn)線
貴港市是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，素有「廣西糧倉(cāng)」「魚米之鄉(xiāng)」的美譽(yù)。近年來，貴港市立足優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，深挖特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?，大力?shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商引資「十百千萬(wàn)」工程，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
小菌菇成鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)
今年3月簽約、5月開工、10月投產(chǎn)，廣西雪榕食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目的推進(jìn)，體現(xiàn)了貴港現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的「加速度」。
廣西雪榕生物科技有限公司工廠總經(jīng)理張波介紹，雪榕項(xiàng)目總投資額約14億元，日產(chǎn)金針菇200噸，日產(chǎn)杏鮑菇、真姬菇合計(jì)100噸，日產(chǎn)海鮮菇100噸，日產(chǎn)豆製品及菇丸子250噸。其中一期建設(shè)工廠化生產(chǎn)食用菌項(xiàng)目佔(zhàn)地約430畝，二期建設(shè)年產(chǎn)75000噸加工類（豆製品或菇丸子）項(xiàng)目。貴港工廠與其他相比，也是全球最大、產(chǎn)能最高的菌菇生產(chǎn)基地。目前園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施已完成80%，有4條生產(chǎn)線進(jìn)行投產(chǎn)，主要是生產(chǎn)金針菇、杏鮑菇等菌種，日投產(chǎn)25萬(wàn)瓶。
廣西雪榕食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園第一批投產(chǎn)的金針菇長(zhǎng)勢(shì)良好。
上海雪榕生物科技股份有限公司是工廠化食用菌生產(chǎn)的現(xiàn)代生物農(nóng)業(yè)企業(yè)，金針菇銷量連續(xù)14年全國(guó)第一。張波告訴記者，貴港工廠定位在東南亞，生產(chǎn)的產(chǎn)品60%以上將出口東南亞國(guó)家。為此，貴港優(yōu)越的地理位置是上海雪榕選擇落地的重要原因。貴港靠近沿海城市，有自己的港口貴港港，發(fā)貨便捷；且工業(yè)用地儲(chǔ)備充足，營(yíng)商環(huán)境優(yōu)越，政府服務(wù)很用心，在用地、用電、辦證以及融資等方面給予跟蹤幫扶和政策優(yōu)惠。此外，菌菇的工業(yè)化培育需要用到大量木屑，貴港板材產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，木屑資源十分豐富，成本有較大優(yōu)勢(shì)。
記者了解到，貴港市重點(diǎn)在用地保障、資金投入、融資信貸等方面進(jìn)行扶持，為食用菌產(chǎn)業(yè)「壯起來、走出去」創(chuàng)造條件和機(jī)遇。強(qiáng)化設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目用地保障，確保引進(jìn)項(xiàng)目順利開工建設(shè)；加大財(cái)政投入力度，統(tǒng)籌各類項(xiàng)目資金20億元支持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，主動(dòng)對(duì)接上級(jí)部門爭(zhēng)取資金扶持，今年為食用菌生產(chǎn)發(fā)展?fàn)幦》龀仲Y金2000多萬(wàn)元；強(qiáng)化金融支撐，推動(dòng)「桂惠貸」政策向設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體延伸，對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體給予「三農(nóng)貸」3個(gè)點(diǎn)利差補(bǔ)貼。
目前，貴港先後引進(jìn)雪榕生物、品品鮮等食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)，項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)效後，全市食用菌年產(chǎn)量將超44萬(wàn)噸，屆時(shí)貴港將成為華南地區(qū)食用菌主要生產(chǎn)基地之一。
「醒獅文化」激活鄉(xiāng)村旅遊
鬱江之畔，田園靜雅，花果飄香，水上舞獅精彩絕倫。當(dāng)天，採(cǎi)訪團(tuán)還走進(jìn)貴港港南區(qū)東津鎮(zhèn)衝口屯醒獅營(yíng)地，體驗(yàn)醒獅非遺製作，在宿集周邊感受自然之美，與萌寵們零距離互動(dòng)，領(lǐng)略鄉(xiāng)村巨變。
採(cǎi)訪團(tuán)在東津鎮(zhèn)衝口屯醒獅營(yíng)地欣賞優(yōu)美風(fēng)光
在加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培植發(fā)展的同時(shí)，貴港也聚焦鄉(xiāng)村民生領(lǐng)域，加快農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施提檔升級(jí)，傳承非遺文化，推進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)，鄉(xiāng)村風(fēng)貌全面改善提升。衝口屯就是貴港加快鄉(xiāng)村建設(shè)的一個(gè)縮影。
東津舞獅群眾基礎(chǔ)深厚，國(guó)內(nèi)外賽事中屢獲殊榮，衝口屯是東津鎮(zhèn)傳統(tǒng)醒獅文化保存較好的一個(gè)村。依托優(yōu)越的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，衝口屯充分挖掘百年醒獅文化，與農(nóng)業(yè)田園風(fēng)光相關(guān)結(jié)合，充分打造「醒獅文化」特色產(chǎn)業(yè)品牌，開發(fā)醒獅文化旅遊創(chuàng)意產(chǎn)品，將舊村莊變成「經(jīng)營(yíng)型」的旅遊新村，融合泛營(yíng)地體驗(yàn)業(yè)態(tài)及文化，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
精彩的水上舞獅表演
據(jù)介紹，該項(xiàng)目致力於打造「1＋1＋N（營(yíng)地＋醒獅IP＋多業(yè)態(tài)）」的創(chuàng)新業(yè)態(tài)，主打主題化、特色化、差異化、體驗(yàn)式、沉浸式營(yíng)區(qū)。規(guī)劃建設(shè)醒獅會(huì)客廳、醒獅宿集、醒獅廣場(chǎng)、醒獅趣集、四季農(nóng)場(chǎng)集、房車（汽車）營(yíng)區(qū)等6個(gè)大區(qū)域，涵蓋11大類型、37項(xiàng)產(chǎn)品內(nèi)容，集非遺文化、休閒旅遊、特色農(nóng)業(yè)、民族體育、研學(xué)教育為一體，吸引了眾多遊客體驗(yàn)。（蔡寧 唐琳）
頂圖：採(cǎi)訪團(tuán)參觀廣西雪榕食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
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