近年，由抗生素和抗生素抗藥性基因引起的污染問題備受關(guān)注，其在生物體中的積聚不但影響生態(tài)環(huán)境，更有可能透過土壤轉(zhuǎn)移到特定的土傳植物病原體，從而進(jìn)入食物鏈，危害人類健康。香港都會大學(xué)（都大）4月2日公布，都大團(tuán)隊研究一種獨(dú)特的「三合土」土壤改良配方，透過大幅減低土壤中抗生素和抗藥性基因的生物活性，改善土壤質(zhì)素，應(yīng)對陸地環(huán)境受抗生素及抗藥性基因污染的風(fēng)險。
抗生素是一種具有生物活性的物質(zhì)，被廣泛應(yīng)用於人類及禽畜的疾病治療，主要用於疾病的預(yù)防與治療以及促進(jìn)禽畜生長?？股鼗蚱浯x物會通過動物糞便及工廠廢水排放到環(huán)境中，一旦滲入農(nóng)田時，這些抗生素便會進(jìn)入土壤環(huán)境及耕地造成進(jìn)一步的污染。隨著抗生素使用量不斷提高，人們更加關(guān)注這種污染物及相應(yīng)的抗藥性基因?qū)Νh(huán)境可能造成的污染。抗生素和抗生素抗藥性基因有可能影響植物的生長及產(chǎn)能，以及植物會從被污染了的土壤中吸收及累積抗生素。另外，土壤病原菌亦會通過基因轉(zhuǎn)移得到抗藥性，因而進(jìn)一步造成抗生素在食物鏈中積累，影響人類健康和生態(tài)系統(tǒng)安全。
都大科技學(xué)院講師潘敏博士及其團(tuán)隊研究「三合土」改良配方，透過配比三種環(huán)境廢棄物——污泥、中藥渣和生物炭，將其「轉(zhuǎn)廢為寶」添加到土壤中，提高土壤中的養(yǎng)份，並大幅減低土壤中抗生素濃度和抗藥性基因的生物活性，促進(jìn)其降解，從而改善土壤質(zhì)素。
據(jù)介紹，污泥含豐富氮、磷、鉀等土壤及植物的必需元素，中藥渣由植物纖維質(zhì)組成並含豐富碳元素，而生物炭可改良微生物族群。潘敏及其團(tuán)隊以不同的土壤進(jìn)行多輪實(shí)驗，並測試不同作物的生長，找出「三合土」的黃金配方。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在土壤中加入20%「三合土」配方的效果最為理想，可提高土壤的養(yǎng)份，大幅降低土壤中抗生素和抗藥性基因的含量。
潘敏表示，在研究中曾嘗試混合多種環(huán)境廢棄物作為土壤改良劑，過程中發(fā)現(xiàn)「三合土」配方能有效降低土壤中的抗生素和抗藥性基因的生物活性，大幅改善土壤質(zhì)素，為農(nóng)作物提供理想的生長環(huán)境。未來，團(tuán)隊將繼續(xù)優(yōu)化「三合土」配方，冀能進(jìn)一步改良成效。
這項研究獲研究資助局的教員發(fā)展計劃撥款支持，而「三合土」配方在本港取得短期專利。大學(xué)期望繼續(xù)發(fā)表不同領(lǐng)域的研究成果，以透過科學(xué)研究回饋社會。
頂圖：都大科技學(xué)院講師潘敏博士及其團(tuán)隊研究「三合土」改良配方，並獲得成果。
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