12月7日至9日，全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會(huì)（下文簡稱「食博會(huì)」）在深圳舉行。記者獲悉，在本屆食博會(huì)上，廣西河池市搭建了以「生態(tài)長壽市、三姐文化城」為主題的河池特色精品館，館內(nèi)匯聚25家企業(yè)的近百餘款「河池好物」。
在開館活動(dòng)上，河池市人民政府二級(jí)巡視員韋世福表示，希望藉助此次展會(huì)的平臺(tái)，進(jìn)一步擦亮河池酒水及農(nóng)產(chǎn)品「生態(tài)、健康、富硒」的金字招牌，讓河池「好酒、好水、好物」走出廣西，走俏大灣區(qū)市場(chǎng)，同時(shí)，也期待更多河池企業(yè)和各界採購商，積極洽談合作、播撒希望種子、達(dá)成更多「大單」。
走進(jìn)「河池水」展區(qū)，品牌林立、款式多樣的天然礦泉水產(chǎn)品讓人應(yīng)接不暇。特殊的地理環(huán)境和特殊的巖溶構(gòu)成，造就了河池獨(dú)一無二的水資源，通過產(chǎn)業(yè)扶持與品牌培育，河池水成為了極具潛力的富民之水。數(shù)據(jù)顯示，2023年，河池市包裝飲用水（飲用天然礦泉水）企業(yè)52家，其中規(guī)模以上企業(yè)13家，形成九千萬山泉、木論思泉、東蘭山泉、巴馬百年等知名包裝飲用水品牌，全市飲用水產(chǎn)量60.81萬噸，完成產(chǎn)值11億元。
在水產(chǎn)業(yè)崛起的同時(shí)，河池的釀酒產(chǎn)業(yè)也煥發(fā)著勃勃生機(jī)。在廣西「桂酒振興」戰(zhàn)略引領(lǐng)下，河池積極培育和發(fā)展酒產(chǎn)業(yè)，酒產(chǎn)業(yè)規(guī)上產(chǎn)值從2018年的18.6億元上升到2023年的44.88億元，並構(gòu)建了以醬香型白酒為龍頭，米酒、葡萄酒、清酒等品類齊全的全產(chǎn)品鏈體系，其中，「中華老字號(hào)」的丹泉成長為與「黔茅」「川郎」齊名的國內(nèi)醬酒「第三極」，「國民佳釀」的天龍泉的單瓶質(zhì)量及銷量則躍居廣西米香型白酒首位。
在「河池味」展區(qū)，香豬臘肉、山茶油、環(huán)江香?？鄣雀魇礁鳂拥暮映靥厣r(nóng)品琳瑯滿目，前來洽談的客商和採購的市民絡(luò)繹不絕。據(jù)悉，近年來，在深圳對(duì)口協(xié)作河池的工作機(jī)制下，河池大化七百弄雞、都安瑤山牛羊、巴馬香豬等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)品持續(xù)暢銷大灣區(qū)市場(chǎng)，全市每年銷往深圳農(nóng)特產(chǎn)品銷售額常年保持在10億元以上，不僅豐富了灣區(qū)人民的「菜籃子」「果盤子」「米袋子」，還拓寬了消費(fèi)幫扶的「好路子」。（唐琳 歐陽萍）
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