衞生署衞生防護(hù)中心今日(17日)表示,8人於紅磡的都會(huì)海逸酒店西餐廳進(jìn)食自助晚餐後懷疑中毒,可能由諾如病毒或副溶血性弧菌引致。他們都曾進(jìn)食同類食物,包括生蠔。
首宗個(gè)案群組涉及5名女子,年齡介乎27歲至40歲。她們12月10日在紅磡的都會(huì)海逸酒店西餐廳進(jìn)食自助晚餐,19.5至37.5小時(shí)後出現(xiàn)腹痛、腹瀉、噁心及嘔吐等病徵;第二宗個(gè)案群組涉及3名女子,年齡介乎26歲至47歲。她們12月11日於同一餐廳進(jìn)食自助晚餐,10至18小時(shí)後出現(xiàn)腹痛及腹瀉等病徵。
其中4名受影響人士已求醫(yī),全部無須入院。
衞生防護(hù)中心初步調(diào)查顯示,受影響人士曾進(jìn)食同類食物,包括生蠔。個(gè)案可能由諾如病毒或副溶血性弧菌引致。
食物環(huán)境衞生署食物安全中心(食安中心)人員已到該餐廳視察,並抽取食物樣本作化驗(yàn),指示有關(guān)處所暫停供應(yīng)涉事食物及進(jìn)行清洗消毒處所工作,並向餐廳員工提供食物安全和環(huán)境衞生教育。
衞生防護(hù)中心及食安中心的調(diào)查仍然繼續(xù),不排除個(gè)案會(huì)增加。
衞生防護(hù)中心呼籲市民保持個(gè)人、食物及環(huán)境衞生,預(yù)防經(jīng)由食物傳播的疾病。