12月18日，2024祁門紅茶嘉年華暨「祁門紅茶協(xié)會」集體商標和年份祁門紅茶標準發(fā)布會在皖南黃山市祁門縣舉辦?；顒蝇F(xiàn)場發(fā)布了「祁門紅茶協(xié)會」集體商標和年份祁門紅茶標準，並以二維動畫形式生動闡釋了準入標準和申請步驟。新標準的發(fā)布，將進一步推動祁門紅茶行業(yè)的發(fā)展和品牌的建設。
「祁門紅茶協(xié)會」集體商標相當於祁門紅茶的「認證徽章」。使用「祁門紅茶協(xié)會」集體商標，必須符合「成為祁門紅茶協(xié)會會員企業(yè)，原產地在祁門，持有祁門市監(jiān)局核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照與食品生產許可證，產品質量檢測報告合格」等申請條件。集體商標註冊成功，即取得專有權，「祁門紅茶協(xié)會」集體商標明確標識了生產經營者為協(xié)會成員，確保其經營的祁門紅茶產自祁門縣，並遵循特定的生產工藝和質量控制標準，任何未經授權使用集體商標的行為將構成侵權，從而保證了產品的獨特品質，維護祁門紅茶的獨特性和價值。
與普通祁門紅茶不同，年份祁門紅茶在適藏條件下經過5年以上的自然陳化，口感更為甜醇，散發(fā)出棗香蜜韻的迷人香氣。年份祁門紅茶標準的發(fā)布標誌著祁門紅茶品質的保障邁入新的高度。標準規(guī)定了年份祁門紅茶的全方位要求，從原料到工藝、從感官到品質，確保每一片茶葉都蘊含著歲月的韻味與文化的沉澱。年份祁門紅茶標準的制定將更好地保障消費者權益，推動祁門紅茶行業(yè)的健康發(fā)展。
「祁門紅茶協(xié)會」集體商標和年份祁門紅茶標準的發(fā)布是祁門縣推動茶產業(yè)全鏈條升級，增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力的重要舉措，將在增強祁門紅茶品牌凝聚力、保護祁門紅茶知識產權、提升祁門紅茶品牌效益、促進祁門紅茶產業(yè)化發(fā)展等方面發(fā)揮重要作用。同時，商標和標準的發(fā)布在一定程度上方便了維權和打擊侵權行為，進一步增強市場競爭力、提升了消費者信任度。
近年來，祁門縣以「三茶統(tǒng)籌」為引領，推進祁紅產業(yè)轉型升級、提質增效。2024年全縣茶葉產量7800噸，茶農人均收入7500元，綜合產值70億元，祁門紅茶品牌價值46.6億元，祁門縣入選「2024年度茶業(yè)重點縣域」。未來，祁門縣將繼續(xù)統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持把祁紅產業(yè)作為第一主導產業(yè)，有力帶動產業(yè)興、百姓富、鄉(xiāng)村美，為全面建設景美民富、政通人和的「世界紅茶之都、美麗康養(yǎng)祁門」打下堅實基礎，為高質量建設大黃山世界級休閒度假康養(yǎng)旅遊目的地貢獻祁紅力量。（記者 吳敏 通訊員 祁紅）
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