文化是旅遊的靈魂,旅遊是文化的載體。在文化和旅遊深度融合發(fā)展的大背景下,酒店也擁有了多重身份,不僅是供旅客住宿休息的場(chǎng)所,更是一個(gè)展示地域文化、傳遞文化價(jià)值的窗口。一直以來,黃山旅遊始終堅(jiān)定不移強(qiáng)化大品牌意識(shí),持續(xù)推進(jìn)酒店產(chǎn)品供給側(cè)改革,不斷刷新業(yè)界對(duì)黃山旅宿產(chǎn)品的認(rèn)知,實(shí)現(xiàn)了口碑與效益的雙豐收。據(jù)悉,黃山旅遊旗下酒店整體網(wǎng)評(píng)分從五年前的平均4.7分提升到現(xiàn)在的平均4.9分,其中白雲(yún)賓館長(zhǎng)期接近滿分5分,處於國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,有力助推黃山實(shí)現(xiàn)從「好看」向「好玩」華麗轉(zhuǎn)身。
為進(jìn)一步強(qiáng)化以賽代訓(xùn)、互學(xué)互鑒、冬季練兵,突出業(yè)務(wù)融合、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),提高賓客體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)品效合一,12月29-30日,「2024黃山旅遊第五屆酒店文化藝術(shù)節(jié)」活動(dòng)在屯溪昱城皇冠假日酒店舉行。
本屆酒店文化藝術(shù)節(jié)以「創(chuàng)贏未來、共享精彩」為主題,積極倡導(dǎo)「創(chuàng)新、分享、賦能、共贏」,圍繞對(duì)客服演繹、營(yíng)銷方案推介、菜餚製作展示、維保經(jīng)驗(yàn)分享、員工風(fēng)采展示、酒店業(yè)務(wù)培訓(xùn)6個(gè)項(xiàng)目,共有來自黃山旅遊旗下的14家酒店、13支代表隊(duì)、170名選手同場(chǎng)競(jìng)技、同臺(tái)獻(xiàn)藝,切磋交流、互學(xué)互鑒。
在員工風(fēng)采展示環(huán)節(jié),歌唱、舞蹈、樂器、文化雅集……黃山旅遊的酒店員工們通過豐富多彩的才藝展示,再次印證了「每位員工都是亮麗的風(fēng)景」。
「我們的五屆酒店文化藝術(shù)節(jié)更是常辦常新、越辦越精彩,已經(jīng)成為展示酒店管理理念、服務(wù)創(chuàng)新和文化主張的靚麗名片?!裹S山旅遊相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,酒店文化藝術(shù)節(jié)是黃山旅遊酒店人對(duì)酒店業(yè)的最新理解和詮釋,是年底一次集中實(shí)戰(zhàn)練兵,是互學(xué)互鑒的分享平臺(tái),更是吹響迎接新年新任務(wù)新使命的一次衝鋒號(hào)。下一步,酒店板塊將以此次活動(dòng)為契機(jī),全力抓好板塊集團(tuán)化運(yùn)營(yíng)管理、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、品牌形象提升、人才隊(duì)伍打造、服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)化等工作,繼續(xù)為公司旅宿事業(yè)發(fā)展打開新局面,為黃山旅遊高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
據(jù)介紹,近年來,黃山旅遊酒店板塊穩(wěn)健發(fā)展,每年保持著近5個(gè)億的營(yíng)收基本盤。這得益於黃山旅遊酒店人才隊(duì)伍的快速成長(zhǎng),包括管培生、高宴師、質(zhì)培師、萬能工、儲(chǔ)備總廚、品宣隊(duì)伍等人才梯隊(duì)建設(shè)成果豐碩;黃山旅遊的雲(yún)亼山宿管家、文化體驗(yàn)管家、小獅子攝影管家、小野體驗(yàn)管家等服務(wù)團(tuán)隊(duì)頻頻收到賓客點(diǎn)讚。
同時(shí),黃山旅遊酒店產(chǎn)品體驗(yàn)不斷升級(jí)。打破空間邊界,擴(kuò)大服務(wù)半徑,提升協(xié)同意識(shí),適時(shí)提供免費(fèi)開水、免費(fèi)熱水、免費(fèi)薑湯、免費(fèi)小食等系列寵客之道;陸續(xù)推出Costa咖啡、大躍精釀啤酒、「猴輕鬆」旅型家補(bǔ)給站等新產(chǎn)品;不斷創(chuàng)新雲(yún)SPA、雲(yún)瑜伽、雲(yún)旅拍、雲(yún)市集等新體驗(yàn)。
作為大旅遊目的地酒店品牌賽道的先行者,黃山旅遊秉持開放包容的理念,著眼於開門辦酒店,全方位融入大生態(tài),積極與萬豪、洲際、華住等頭部酒管集團(tuán)展開深度互動(dòng),並積極邁出輕資產(chǎn)輸出管理的堅(jiān)實(shí)步伐。在雲(yún)麓大品牌的引領(lǐng)下,截至目前,黃山旅遊擁有的直營(yíng)、加盟、託管、在改在建以及處於實(shí)質(zhì)策劃階段的酒店數(shù)量已突破20家。(記者 吳敏)