港人港菜推動聯(lián)會於日前在帝京酒店舉辦創(chuàng)會成立典禮。商務(wù)及經(jīng)濟發(fā)展局副局長陳百里、立法會議員(漁農(nóng)界)何俊賢、立法會議員及港九勞工社團聯(lián)會主席林振昇及全香港各飲食商會及主席、香港名廚齊齊支持港人港菜推動聯(lián)會,為香港飲食界、本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及香港美食旅遊之都,帶來新動力,講好香港故事。港人港菜推動聯(lián)會永久創(chuàng)會會長郭銘祥、主席周國英及籌委會主席章彤輝及數(shù)十位會董全力支持。
合作單位與港人港菜推廣聯(lián)會簽署合作同意書。
當(dāng)晚八個合作單位與港人港菜推廣聯(lián)會簽署合作同意書,香港飲食界、農(nóng)業(yè)界、旅遊界齊參與推動,場面熱鬧,期望大家能為香港齊齊出力。
晚宴的港人港菜菜式,大部分採用本地農(nóng)產(chǎn)品的食材,廚師特別設(shè)計及製作過程,出席嘉賓享用得非常滿意,為港人港菜品牌增添動力。
「港人港菜推動聯(lián)會」是一個非營利性組織,旨在推動傳承和發(fā)展港式飲食文化,並維護和弘揚香港特色餐飲的歷史傳統(tǒng)。該會致力於提高公眾對香港特色餐飲的認識和重視,並培養(yǎng)香港人對本地飲食文化的認同感。希望透過各種活動和推廣,使更多人了解和欣賞香港的飲食傳統(tǒng),進而增強對這一文化的自豪感。
頂圖:港人港菜推動聯(lián)會創(chuàng)會舉行成立典禮,賓主合照。