為迎接農(nóng)曆新年,不少家庭開(kāi)始辦年貨,購(gòu)買(mǎi)賀年食品送禮或招呼客人。甜品店P(guān)atisserie Jane今年再度推出賀年甜點(diǎn)禮盒系列,共12款特色美點(diǎn),其中4款為全新口味,包括鐵觀音開(kāi)心果朱古力曲奇、經(jīng)典丹麥曲奇、鬆脆可口朱古力蝴蝶酥,及滋味十足的朱古力杏仁脆脆。除可單盒裝購(gòu)買(mǎi),亦提供「龍躍春滿(mǎn)禮盒(兩件裝)」及「龍騰福氣禮盒(四件裝)」選擇,讓食客以自選組合拼湊心儀的禮盒套裝,送禮、宴客均大方得體。
「龍騰福氣禮盒(四件裝)」,HK$388。
新口味丹麥曲奇,HK$88。
奶香烏龍桂圓紅棗曲奇,HK$88。
12款美點(diǎn)(HK$88/盒)包括特色曲奇、經(jīng)典曲奇、各款蝴蝶酥、雪花酥及朱古力杏仁脆脆,總有合心水之選。其中8款口味為奶香烏龍桂圓紅棗曲奇、伯爵榛子曲奇、乾蔥煙肉曲奇、蒜蓉櫻花蝦曲奇、鹹蛋肉鬆曲奇、芝麻蝴蝶酥、原味蝴蝶酥及雪花酥。筆者推介乾蔥煙肉曲奇,香口的煙肉碎加強(qiáng)了曲奇的口感,乾蔥提升香氣層次,適合鹹甜口味愛(ài)好者;雪花酥帶有棉花糖香甜,配上微酸的小紅莓,清新開(kāi)胃,嚼勁的口感交織出不同滋味。
乾蔥煙肉曲奇,HK$88。
雪花酥,HK$88。
4款全新口味,包括經(jīng)典丹麥唧花曲奇沾上朱古力,口感鬆化並帶濃郁牛油香的丹麥曲奇;蝴蝶酥沾上朱古力、表面灑上酸甜粒粒士多啤梨乾的朱古力蝴蝶酥;以茶入饌、帶點(diǎn)回甘,並加入開(kāi)心果碎及朱古力粒的鐵觀音開(kāi)心果朱古力曲奇;及用上法國(guó)Valrhona朱古力製作的朱古力脆脆,內(nèi)裏加入了杏仁碎增加口感,甜而不膩。
4款全新口味。
每款禮盒外形均充滿(mǎn)不同的賀年元素,如圍繞團(tuán)扇、年花、煙火等喜慶圖案,並配上搶眼的顏色。若前往長(zhǎng)輩家拜年,建議送上「龍騰福氣禮盒(四件裝)」,大氣體面;到訪(fǎng)朋友家不想兩手空空,可選購(gòu)「龍躍春滿(mǎn)禮盒(兩件裝)」送禮。以自選組合的方式揀選不同口味放於禮盒內(nèi),向親朋好友送上合乎心意的禮物。禮盒套裝以喜慶感的棗紅色作主調(diào),用上高貴典雅的金色勾畫(huà)出「雲(yún)中龍」,再配年花及煙火圖案,寓意來(lái)年龍騰四海、好運(yùn)當(dāng)頭。 (記者、部分圖片:Janice)
「龍躍春滿(mǎn)禮盒(兩件裝)」,HK$198。