衞生署衞生防護中心今日(26日)正調(diào)查一宗懷疑食物中毒個案，共涉及51人。中心呼籲市民保持個人、食物及環(huán)境衞生，預(yù)防經(jīng)由食物傳播的疾病。
個案涉及大埔一所學(xué)校的48名學(xué)生，包括34男14女，年齡介乎5至15歲，以及3名年齡介乎31至55歲的學(xué)校職員。他們於9月24日於學(xué)校食堂午膳，約4至31小時後出現(xiàn)腹瀉、腹痛、噁心和嘔吐等病徵。其中六名受影響人士已求醫(yī)，均無需入院。全部病人情況穩(wěn)定。
衞生防護中心初步調(diào)查顯示，受影響人士曾進食共同食物，較大機會涉及食物中毒。受影響人士出現(xiàn)的癥狀有可能與進食由該食堂提供的牛肉千層麵有關(guān)。衞生防護中心人員已聯(lián)同食物環(huán)境衞生署食物安全中心人員到該校視察，並已向該校提供有關(guān)預(yù)防食物中毒的建議。有關(guān)調(diào)查仍在進行中。
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