1月13日，廣西十四屆人大三次會(huì)議召開(kāi)，《政府工作報(bào)告》提出要實(shí)施數(shù)字新質(zhì)生產(chǎn)力培育行動(dòng)。廣西人大代表、廣西揚(yáng)翔股份有限公司董事長(zhǎng)莫金枝認(rèn)為，新質(zhì)生產(chǎn)力提升，不僅可以改良工作環(huán)境，使工作效率更高。人工智能的應(yīng)用，還有利於提升老百姓生活的體驗(yàn)感、幸福感。建議對(duì)有關(guān)新質(zhì)生產(chǎn)力的產(chǎn)品服務(wù)給予更大的政策支持。
揚(yáng)翔股份一直以來(lái)堅(jiān)持「科技改變養(yǎng)豬業(yè)」的理念，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展建設(shè)。莫金枝介紹，揚(yáng)翔公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西大學(xué)等20多所高校及科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研推合作，共建了10個(gè)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科創(chuàng)平臺(tái)。通過(guò)運(yùn)用人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，為行業(yè)提供了新質(zhì)節(jié)糧、基因育種、全域數(shù)智養(yǎng)豬、健康營(yíng)養(yǎng)食品研發(fā)生產(chǎn)等一系列圍繞生豬產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級(jí)的解決方案。其中，位於廣州南沙、廣西貴港的智能設(shè)施樓房豬場(chǎng)被評(píng)為「全國(guó)畜牧業(yè)數(shù)智化典型案例」。在豬肉生產(chǎn)及肉食品加工環(huán)節(jié)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)「料育養(yǎng)宰商一體化」項(xiàng)目發(fā)展，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程溯源與數(shù)碼化協(xié)同，有效帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化與農(nóng)戶增收。
「我們現(xiàn)在還推出了智能廚房，能夠讓急凍的生鮮食品即時(shí)的烹飪，這樣一來(lái)，很多不會(huì)做飯做菜，甚至不方便做飯做菜的老人、小孩，也能夠自己做飯做菜，從而得到更加健康更加美味的食品體驗(yàn)?！鼓鹬ΨQ，公司在廣西壯族自治區(qū)及貴港市民政部門的指導(dǎo)下，整合餐桌端產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源，支持建設(shè)的「智能烹飪?cè)O(shè)備+即烹生鮮速凍食品+數(shù)碼化服務(wù)平臺(tái)」萬(wàn)德廚老年助餐愛(ài)心食堂，就較好地解決了部分老人用餐不方便問(wèn)題。
莫金枝介紹，這個(gè)老年助餐愛(ài)心食堂在社會(huì)各界的愛(ài)心捐助下，通過(guò)智能倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備，加上生鮮的食品以及數(shù)字的管理平臺(tái)，每個(gè)老人只要出那麼幾塊錢，他就可以吃到一餐熱飯熱菜，並且可以根據(jù)他喜歡的方式選擇烹飪。由於管理方式簡(jiǎn)單，能夠很快的落地到村委或者社區(qū)，自2024年從貴港市做示範(fàn)開(kāi)始，已在廣西以及廣東等落地200多家，服務(wù)老年人超5萬(wàn)人。其中廣西146家，服務(wù)老年人超3萬(wàn)人。
此外，莫金枝還向香港商報(bào)記者表示，現(xiàn)在已有香港公司對(duì)揚(yáng)翔的智能設(shè)施養(yǎng)殖模式表現(xiàn)了極大的興趣，公司也有借港出海拓展海外的計(jì)劃，將結(jié)合公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做好海外特別是東南亞這一帶國(guó)家的市場(chǎng)調(diào)研。（記者 馨瑤 李麗芳）
頂圖：廣西人大代表、廣西揚(yáng)翔股份有限公司董事長(zhǎng)莫金枝接受記者採(cǎi)訪。
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