日前，酒鬼酒大廈·酌境藝術(shù)空間在長(zhǎng)沙建成並向廣大市民免費(fèi)開放。記者作為觀賞嘉賓走入酌境，通過一臺(tái)沉浸式的舞臺(tái)劇，看到了湘西好山好水出好酒的酒鬼酒品牌故事。在酌境，不僅有故事，亦有好酒，更有中國(guó)白酒文化與現(xiàn)代藝術(shù)的全新融合展現(xiàn)。
走進(jìn)百平米大的酌境藝術(shù)空間大廳，首先映入眼簾的便是一面巨大的紅色分格展櫃，隨著燈光的變化，代表酒鬼酒獨(dú)家釀造工藝的「13526」幾個(gè)數(shù)字逐漸投射在酒櫃之中，而暗門也就隱藏在這些神秘的數(shù)字之後。
隨之，暗門打開，將時(shí)光長(zhǎng)廊、人釀空間和天釀空間一一呈現(xiàn)。跨過一道刻滿時(shí)光斑駁印記的小門，一片空間豁然開朗，幾張八仙桌、一口鍋、滴雨的屋簷、天花板上的煤油燈、一杯茶，一盤炒辣椒粒將觀眾帶入1956年的吉首酒廠（酒鬼酒廠前身）。
老廠長(zhǎng)、廠長(zhǎng)夫人、小學(xué)徒的情景重現(xiàn)，真實(shí)再現(xiàn)了酒鬼酒創(chuàng)業(yè)歷史。通過老廠長(zhǎng)不畏艱難的堅(jiān)持釀造，和馥郁香技藝傳人的「穿越式」對(duì)話，將酒鬼酒近六十八載風(fēng)雨蹣跚路重新復(fù)刻了出來(lái)。其中，掛在傳達(dá)室門上的「既要學(xué)，又不跟，更要?jiǎng)?chuàng)」九個(gè)大字簡(jiǎn)明概括了幾代酒鬼人所代表的奮鬥精神，從一窮二白到馥郁滿堂，酒鬼酒一代又一代人用堅(jiān)持不懈的韌性蹚出了一條屬於文化白酒的全新思路。
在品酒空間，通過主持人的一一介紹，嘉賓們逐步對(duì)濃香、清香、醬香、馥郁香幾款白酒進(jìn)行品嘗對(duì)比，了解中國(guó)白酒的釀造工藝，了解酒鬼酒馥郁香型所涵蓋的草木香、蜜香、青香、花香、果香、春泥香、烘烤香、堅(jiān)果香、乳香九大香味緯度，無(wú)不感嘆中國(guó)釀酒工藝的神奇。
據(jù)悉，酌境藝術(shù)空間在每個(gè)工作日都會(huì)免費(fèi)開放，只需微信搜索「馥約·酌境」小程序，即可預(yù)約參觀，體驗(yàn)馥郁美酒帶來(lái)的全新體驗(yàn)，感受新時(shí)代下，湘西小酒廠走出大山的勵(lì)志故事。（記者 張思靜）
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